Appelazijn

Hier kunnen vragen en tips over de voeding geplaatst worden.

Moderators: debby1972, Nicky, Hélène, Esther67, *wendy*

Plaats reactie
Gebruikersavatar
debby1972
Moderator
Berichten: 14557
Lid geworden op: 20 mar 2010 22:04
Contacteer:

Re: Appelazijn

Bericht door debby1972 » 10 feb 2013 11:36

Ja ik had zowel de kuhne azijn als de appelazijn met knoflook van Engelien in de koelkast staan.
Ik weet dat azijn niet in de koelkast hoeft te staan,maar ik had dat gehoord.
Afbeelding
Afbeelding
Lieve Fleur 5-7-2011 - 11-12-2011
Lieve Balou 10-5-2010 - 1-9-2012
Lieve Luna we gaan je nooit vergeten 8-9-2009 - 17-9-2013

http://www.baluna.nl

Evelineo
Berichten: 651
Lid geworden op: 09 mei 2012 15:32
Locatie: Zeist

Re: Appelazijn

Bericht door Evelineo » 10 feb 2013 11:42

En welke heeft dan niet die suffliet? erin zitten?

Nee bewaarde het niet in de koelkast, maar bedankt voor de tip.
Afbeelding

R.I.P. lieve Kyra je was mijn maatje! (2007-2013)

Gebruikersavatar
*wendy*
Moderator
Berichten: 5039
Lid geworden op: 27 dec 2011 17:43
Locatie: Limmen
Contacteer:

Re: Appelazijn

Bericht door *wendy* » 10 feb 2013 11:47

Die ik hier bij de natuurvoedingswinkel haal, zit het niet in.. Is denk ik gewoon een kwestie van even zoeken en etiketjes lezen.. Kitty had die van de Jumbo, dus daar kan je ook nog kijken.
Afbeelding
Mijn lieve kleine dondersteentjes!
Rust zacht, lieve Sky ***22/04/2008 - 09/11/2013***

Evelineo
Berichten: 651
Lid geworden op: 09 mei 2012 15:32
Locatie: Zeist

Re: Appelazijn

Bericht door Evelineo » 10 feb 2013 12:03

Ok bedankt ga ik daar kijken.

Heeft Kyra nu niets opgelopen met die van de AH?
Afbeelding

R.I.P. lieve Kyra je was mijn maatje! (2007-2013)

Gebruikersavatar
*wendy*
Moderator
Berichten: 5039
Lid geworden op: 27 dec 2011 17:43
Locatie: Limmen
Contacteer:

Re: Appelazijn

Bericht door *wendy* » 10 feb 2013 12:06

Neuh, dat zal wel goedkomen denk ik :)
Afbeelding
Mijn lieve kleine dondersteentjes!
Rust zacht, lieve Sky ***22/04/2008 - 09/11/2013***

Gebruikersavatar
Rantje
Berichten: 1358
Lid geworden op: 15 mei 2011 18:14

Re: Appelazijn

Bericht door Rantje » 10 feb 2013 12:12

Ook die in de natuurwinkels bevatten sulfiet.

Concentraties hoger dan 8% bevatten waarschijnlijk geen sulfiet.

Gebruikersavatar
Rantje
Berichten: 1358
Lid geworden op: 15 mei 2011 18:14

Re: Appelazijn

Bericht door Rantje » 10 feb 2013 12:26

Er is nog meer over te vinden, ook op de flessen waar het niet op vermeld staat zit bijna altijd sulfiet.

Deze is op zich niet oninterressant:
Pasteurisatie en sulfieten

Om de azijn na de botteling te verzekeren van een stabiele bewaring wordt er in de gangbare azijnproductie dikwijls overgegaan tot pasteurisatie. En hoewel het volgens het biolastenboek toegestaan is (en de melding op de flessen niet verplicht) gaven de gecontacteerde biologische producenten aan dat niet te doen. Voor wie op zoek is naar de microbiologische rijkdom en de nuttige nutriënten van azijn is pasteurisatie uit den boze.

De gangbare azijnfabrikanten voegen soms ook sulfieten toe in hun producten. Ook op dit vlak zijn de biologische producenten erg terughoudend en wijst men deze praktijk af. Hoe zit het dan eigenlijk met biologische wijnazijn? Bij de Franse producent Le Sauzet zoekt men wijnbouwers die er specifiek alles aan doen opdat het sulfietgehalte laag zou zijn. “Aangezien er nog steeds geen Europese reglementering is voor biologische wijn, is de wijnboer vrij om sulfieten toe te voegen tijdens de vinificatie. Wij screenen onze leveranciers echter specifiek op wijn met een laag sulfietgehalte”, vertelt Christian Coste. “Eigenlijk is het heel ergerlijk dat heel veel gangbare azijnproducenten sowieso beslissen om te pasteuriseren of sulfieten toe te voegen. Want azijn heeft geen uiterste gebruiksdatum en wordt ook nooit slecht. Men doet het dus louter om te vermijden dat de azijn te snel troebel wordt. Veel consumenten vinden dat namelijk onaangenaam of verdacht. Maar ook met pasteurisatie en sulfiettoevoeging krijg je na een bepaalde tijd het troebele effect.”

(Sommige biologische wijnazijnvarianten zijn trouwens niet gefilterd en al troebel vanaf hun botteling)
Bron: http://www.organicretail.info/biologisc ... zond-zuur/" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;

Dus hoe langer het duurt voordat je troebele azijn hebt of vlokken in de azijn, des te meer rommel zit er in?

Evelineo
Berichten: 651
Lid geworden op: 09 mei 2012 15:32
Locatie: Zeist

Re: Appelazijn

Bericht door Evelineo » 10 feb 2013 12:34

Dus eigenlijk beter om dan geen appelazijn te gebruiken?

Dan beter citroenzuur ofzo?
Afbeelding

R.I.P. lieve Kyra je was mijn maatje! (2007-2013)

Gebruikersavatar
Rantje
Berichten: 1358
Lid geworden op: 15 mei 2011 18:14

Re: Appelazijn

Bericht door Rantje » 10 feb 2013 12:36

Ik wilde citroenzuur gaan gebruiken...
Maar heb besloten dat ik de appelazijn gebruik om de boel te ontsmetten en kiemzaad ermee afspoel.

En door het drinkwater enkel nog CZ doe.
Engelien gebruikt enkel nog CZ en heeft met al haar vogel goede resultaten, voor mij een rede om aan te nemen dat dit prima in orde is.

Evelineo
Berichten: 651
Lid geworden op: 09 mei 2012 15:32
Locatie: Zeist

Re: Appelazijn

Bericht door Evelineo » 10 feb 2013 12:42

Ik neem aan dat CZ als afkorting voor citroenzuur staat? ;-). Moet ik even lezen welke jullie gebruiken en hoeveel. Mijn waterbakje is 100 ml.

Ja precies gebruiken voor ontsmetten is appelazijn dan prima.
Afbeelding

R.I.P. lieve Kyra je was mijn maatje! (2007-2013)

Gebruikersavatar
Rantje
Berichten: 1358
Lid geworden op: 15 mei 2011 18:14

Re: Appelazijn

Bericht door Rantje » 10 feb 2013 12:44

Nee CZ staat voor Colloidaal zilver.
Dit draadje gaat daar over: http://grasparkiet-online.eu/phpBB3/vie ... er#p315435" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;

En dit draadje gaat over citroenzuur: http://grasparkiet-online.eu/phpBB3/vie ... itroenzuur" onclick="window.open(this.href);return false;

Gebruikersavatar
Hélène
Moderator
Berichten: 23973
Lid geworden op: 29 mar 2007 23:08
Locatie: Capelle a/d IJssel

Re: Appelazijn

Bericht door Hélène » 10 feb 2013 12:46

Nee met CZ wordt hier Colloidaal Zilver bedoelt.

http://grasparkiet-online.eu/phpBB3/vie ... aal+zilver" onclick="window.open(this.href);return false;
Voor altijd mijn hart verloren aan parkietjes.
Hoe meer hoe liever !




Afbeelding

Evelineo
Berichten: 651
Lid geworden op: 09 mei 2012 15:32
Locatie: Zeist

Re: Appelazijn

Bericht door Evelineo » 10 feb 2013 13:13

Ok haha en wat is beter? Ik moet zeggen dat ik het niet helemaal snap maar moet maar eens rustig doorlezen
Afbeelding

R.I.P. lieve Kyra je was mijn maatje! (2007-2013)

Gebruikersavatar
Rantje
Berichten: 1358
Lid geworden op: 15 mei 2011 18:14

Re: Appelazijn

Bericht door Rantje » 10 feb 2013 14:56

Alles is bedoeld om bacterie groei te verminderen.
Je zou voor jezelf een afweging moeten maken wat voor jouw situatie het 'beste' is.
Zelf vind ik de CZ makkelijk te doseren en 'zie' ik dat het in ieder geval de waterbakjes schoner houdt.

Er is gewoon heel veel wat je door het water heen kan doen: appelazijn, citroenzuur, cz, gezasept, vitamines, vloeibaar oregano, lugol...

Gebruikersavatar
MellowYellow
Berichten: 26
Lid geworden op: 13 jan 2013 18:37

Re: Appelazijn

Bericht door MellowYellow » 03 mar 2013 17:14

Hi mensen is dit de goed Appelazijn die ik gekocht heb ?

Afbeelding
Laatst gewijzigd door MellowYellow op 03 mar 2013 17:27, 1 keer totaal gewijzigd.

Gebruikersavatar
*wendy*
Moderator
Berichten: 5039
Lid geworden op: 27 dec 2011 17:43
Locatie: Limmen
Contacteer:

Re: Appelazijn

Bericht door *wendy* » 03 mar 2013 17:23

Is niet te zien, hij vraagt in te loggen..
Afbeelding
Mijn lieve kleine dondersteentjes!
Rust zacht, lieve Sky ***22/04/2008 - 09/11/2013***

Gebruikersavatar
MellowYellow
Berichten: 26
Lid geworden op: 13 jan 2013 18:37

Re: Appelazijn

Bericht door MellowYellow » 03 mar 2013 17:25

Aangepast nu is ie te zien

Gebruikersavatar
*wendy*
Moderator
Berichten: 5039
Lid geworden op: 27 dec 2011 17:43
Locatie: Limmen
Contacteer:

Re: Appelazijn

Bericht door *wendy* » 03 mar 2013 17:28

Jup, nu issie te zien. Of het de goede is, weet ik niet, haha. Ik ken 'm niet. Maar wat zou er fout aan zijn dan?!
Afbeelding
Mijn lieve kleine dondersteentjes!
Rust zacht, lieve Sky ***22/04/2008 - 09/11/2013***

Gebruikersavatar
MellowYellow
Berichten: 26
Lid geworden op: 13 jan 2013 18:37

Re: Appelazijn

Bericht door MellowYellow » 03 mar 2013 17:30

Geen idee ben geen expert haha

Gebruikersavatar
debby1972
Moderator
Berichten: 14557
Lid geworden op: 20 mar 2010 22:04
Contacteer:

Re: Appelazijn

Bericht door debby1972 » 03 mar 2013 18:11

ja hoor deze is prima!!
Afbeelding
Afbeelding
Lieve Fleur 5-7-2011 - 11-12-2011
Lieve Balou 10-5-2010 - 1-9-2012
Lieve Luna we gaan je nooit vergeten 8-9-2009 - 17-9-2013

http://www.baluna.nl

Gebruikersavatar
Nicky
Berichten: 20654
Lid geworden op: 24 feb 2009 00:02
Locatie: Den Haag

Re: Appelazijn

Bericht door Nicky » 03 mar 2013 18:14

Ja hoor, ik had in het begin ook die van Kuhne.
Wees jezelf er zijn al genoeg anderen - Loesje %%-

Gebruikersavatar
MellowYellow
Berichten: 26
Lid geworden op: 13 jan 2013 18:37

Re: Appelazijn

Bericht door MellowYellow » 03 mar 2013 18:21

ok fijn dan heb ik die vast in huis :-D

astridvh
Berichten: 30
Lid geworden op: 01 jun 2013 16:59
Locatie: Delft

Re: Appelazijn

Bericht door astridvh » 16 jun 2013 21:40

Ik be nog helemaal nieuw in het aanzuren van drinkwater gebeuren. Heb er eerder niet over gehoord en vroeger ook nooit gedaan voor de parkietjes. Maar ik wil nu mijn 2 jonge parkietjes ook appelazijn door het drinkwater gaan geven.

Nu heb ik wat vraagjes en hoop dat ik deze hier in het goede topic plaats.

Zijn er nog mensen die de ph-waarde van het aangezuurde water controleren? Of de dosering dus ook goed is. Zeker omdat het met appelazijn nog wel eens kan wisselen hoe zuur het is had ik gelezen.

En is er iemand bekend met appelazijn van de DIO drogist? Is deze goed. Fertilia appelazijn helder Eko heet het.
http://www.diodrogist.nl/webshop/produc ... o/id/60316" onclick="window.open(this.href);return false;

Gebruikersavatar
Peter
Berichten: 2664
Lid geworden op: 27 feb 2010 17:53
Locatie: Emmen
Contacteer:

Re: Appelazijn

Bericht door Peter » 17 jun 2013 18:15

Ik heb zojuist een flesje appelazijn bij de Jumbo gekocht en ga het eens een tijdje proberen. Wat ik me nu afvraag: Op dit moment zitten de vogels aan een antibioticakuurtje. Ik heb gelezen dat je dat niet in combi met de azijn moet geven. Nu krijgen ze donderdag hun laatste keer antibiotica. Wanneer zou ik dan beginnen met de appelazijn?
Groetjes Peter :sunny:

Afbeelding

Gebruikersavatar
Nicky
Berichten: 20654
Lid geworden op: 24 feb 2009 00:02
Locatie: Den Haag

Re: Appelazijn

Bericht door Nicky » 17 jun 2013 23:09

Als je de AB direct in snavel geeft kan het denk ik wel,niet samen door water mixen,...
Wees jezelf er zijn al genoeg anderen - Loesje %%-

Ineke
Berichten: 1170
Lid geworden op: 20 mar 2012 17:11
Contacteer:

Re: Appelazijn

Bericht door Ineke » 18 jun 2013 09:59

Klopt als de AB in het water zit niet mixen met appelazijn, dan vrijdag daarmee beginnen. Geef je de AB in het snaveltje kan je nu al beginnen
http://mijn-dwergpapegaaitjes.webklik.nl" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;

Hanchen
Berichten: 995
Lid geworden op: 04 dec 2009 13:07

Re: Appelazijn

Bericht door Hanchen » 27 jun 2013 10:50

in probiotica zit ook onder andere appelazijn verwerkt.

astridvh
Berichten: 30
Lid geworden op: 01 jun 2013 16:59
Locatie: Delft

Re: Appelazijn

Bericht door astridvh » 12 jul 2013 20:27

Vandaag eens de Ph getest van mijn aangezuurde water. Blijkt maar weer eens dat de ene fles azijn de andere niet is.
Ik heb de appelazijn van de DIO natuur drogist, de Fertilia helder Eko, en de fles die ik nu heb is schijnbaar vrij sterk.

Mijn parkietjes kregen het aangezuurde water al op halve dosering daar ze dit nog niet zo lang krijgen. Dus 0,5ml op 100ml water en de ph-waarde van dit aangezuurde water was 5,5 volgens mijn test... Sterke azijn dus.

Ik denk dat ik binnenkort eens ga kijken voor CZ. en de CZ van DHP vor duiven, als het goed is heb ik voor die mooi een verkooppunt in mijn woonplaats.

Gebruikersavatar
kitty
Berichten: 13788
Lid geworden op: 25 mei 2010 22:01
Locatie: Vlakbij het winkelcentrum.

Re: Appelazijn

Bericht door kitty » 12 jul 2013 20:34

Daarom gebruik ik nu citroenzuur. Dit varieert namelijk niet is zeg maar een vast zuur en dat is azijn idd niet. Ik zie dat mijn bestjes dit heel graag drinken en het fijne is dat de groentes die ik steevast in water aanbied heel lang mooi blijven en niet verleppen. CZ heb ik een tijdlang dagelijks gebruikt maar wel die van Crystal. Aangezien ik dit best duur vind om het dagelijks te gebruiken, doe ik het ju om en om. 1 week citroenzuur (ook in het zwembad) en 1 week cz.
Afbeelding+ Verdina, Loano& Fiorello , Ambra,Marsala,Chiara,Figaro, Salvata, Moppie, Dusty, Fidelio, Floriano en Stamos
Afbeelding
Snowy+ 31.07.2011
Puffo + 04.09.2012
Gioia +25.12.2013
Perla +12.03.2014
Diamante 24.03.2014

astridvh
Berichten: 30
Lid geworden op: 01 jun 2013 16:59
Locatie: Delft

Re: Appelazijn

Bericht door astridvh » 12 jul 2013 20:57

Citroenzuur had ik ook gezien als alternatief voor appelazijn. Al gaat voor mij niet werken met maar 2 parkietjes omdat de dosering daarvan in grammen werkt. Heb hier namelijks niks om minder dan 1 gram af te wegen en dan kan ik dus iedere dag een hoop water weggooien wat zonde is. Maak nu iedere keer 200ml aan.

Gebruikersavatar
kitty
Berichten: 13788
Lid geworden op: 25 mei 2010 22:01
Locatie: Vlakbij het winkelcentrum.

Re: Appelazijn

Bericht door kitty » 12 jul 2013 21:48

astridvh schreef:Citroenzuur had ik ook gezien als alternatief voor appelazijn. Al gaat voor mij niet werken met maar 2 parkietjes omdat de dosering daarvan in grammen werkt. Heb hier namelijks niks om minder dan 1 gram af te wegen en dan kan ik dus iedere dag een hoop water weggooien wat zonde is. Maak nu iedere keer 200ml aan.
Optie is om de rest van het water zelf te drinken, erg lekker en gezond.
Afbeelding+ Verdina, Loano& Fiorello , Ambra,Marsala,Chiara,Figaro, Salvata, Moppie, Dusty, Fidelio, Floriano en Stamos
Afbeelding
Snowy+ 31.07.2011
Puffo + 04.09.2012
Gioia +25.12.2013
Perla +12.03.2014
Diamante 24.03.2014

Gebruikersavatar
Dirk92
Berichten: 793
Lid geworden op: 27 feb 2012 19:57
Locatie: Tilburg
Contacteer:

Re: Appelazijn

Bericht door Dirk92 » 12 aug 2013 19:07

Ik heb vandaag een flesje appelciderazijn gekocht van de AH maar kon hierboven nu geen wijs uit of je dat nou wel of niet kan gebruiken. Wie kan dit verduidelijken?

Gebruikersavatar
Sophie
Berichten: 708
Lid geworden op: 29 jun 2013 13:06
Locatie: Kaatsheuvel

Re: Appelazijn

Bericht door Sophie » 12 aug 2013 19:17

Dirk92 schreef:Ik heb vandaag een flesje appelciderazijn gekocht van de AH maar kon hierboven nu geen wijs uit of je dat nou wel of niet kan gebruiken. Wie kan dit verduidelijken?

Precies ook mijn vraag.
Is er niet een lijstje die we kunnen samenstellen welke wél en welke niet goed zijn om te gebruiken?
Ik zie door de bomen het bos niet meer!
Lilo 15-7-2013
Zazu 29-10-2014


✨ Hold on to your wings and never let them go. Fly on to the wind, where you wanna go!✨
Dag liefste Stitch 4-2011/9-2014

Gebruikersavatar
Peter
Berichten: 2664
Lid geworden op: 27 feb 2010 17:53
Locatie: Emmen
Contacteer:

Re: Appelazijn

Bericht door Peter » 12 aug 2013 19:19

Ik dacht het wel Dirk! Ik heb de appelazijn van de jumbo, de vogels drinken het goed en zitten er nu al ongeveer anderhalve maand op! Ik doe vijf mililiter op een halve liter water. Maar je kunt natuurlijk ook 1 ml op 100 ml water doen als je minder vogels hebt!
Groetjes Peter :sunny:

Afbeelding

Gebruikersavatar
Sophie
Berichten: 708
Lid geworden op: 29 jun 2013 13:06
Locatie: Kaatsheuvel

Re: Appelazijn

Bericht door Sophie » 18 aug 2013 19:03

Bij "de tuinen" heb ik deze appelazijn gehaald.
Is deze goed?

Foto even voor je omgedraaid [*wendy*]
Je hebt niet voldoende permissies om de bijlagen van dit bericht te bekijken.
Lilo 15-7-2013
Zazu 29-10-2014


✨ Hold on to your wings and never let them go. Fly on to the wind, where you wanna go!✨
Dag liefste Stitch 4-2011/9-2014

Plaats reactie